美食食谱,青椒炒猪血

图片 28

图片 1

猪血下锅焯水

  • 图片 21生花生米放入冷油中,中小火炸熟
  • 图片 32洋葱、胡萝卜、青椒、大蒜切丁
  • 图片 43鸡胸肉捶打拍松后切成丁,加淀粉,料酒,盐,胡椒粉,花椒粉,油,搅拌腌制15-20分钟
  • 图片 54鲜小米椒和干小米椒都切小段备用。
  • 图片 65油锅油温八成塾,鸡丁下锅,不断推动,当鸡肉变色刚断生大概六七成熟就捞起,将油倒出留底油备用
  • 图片 76油锅加入大蒜,鲜干辣椒煸香。
  • 图片 87加入洋葱胡萝卜煸炒。喜欢吃软一点的可以多炒一会儿。
  • 图片 98加入生抽老抽醋,加糖2大勺,盐2小勺。因为之前已经加过生抽所以盐不要多放,口味以酸甜辣为主。加花椒粉和胡椒粉。放入青椒翻炒。
  • 图片 109加入之前断生的鸡丁翻炒,淀粉加水勾兑好,勾芡翻炒。
  • 图片 1110最后快出锅了再加入炸过的花生米。翻炒出锅。汤汁多少看个人喜好。因为本人喜欢汤汁泡饭。所以汤汁没收的太干。
  • 图片 1211装盘~量好多啊!

8、胡椒粉

胡萝卜切粗条,蒜切蓉。

食材明细

图片 13

图片 14

宫保鸡丁的做法步骤

7、盐

倒入酸豆角煸炒,待起锅前淋少许麻油即可。

图片 15

9、生抽

完成黄焖鸡

1张图片

青椒 2个

加入适量水,再放入切好地猪血轻轻炒匀,汤汁收干猪血入味,

  • 胡萝卜适量
  • 洋葱适量
  • 青椒适量
  • 大蒜适量
  • 鲜小米椒适量
  • 干小米椒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 花椒粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 淀粉适量

6、放入青椒

生菜两颗;大蒜适量;生抽适量

辅料

图片 16

锅里面放油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒。

  • 酸辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

图片 17

倒入炒好的鸡蛋。

  • 鸡胸肉适量
  • 花生米适量

胡椒粉 适量

将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的。

主料

图片 18

用料

醋 适量

图片 19

图片 20

姜蒜切小片,豆豉10克准备好!

5、逐个翻面

生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)

4、用铲子慢慢翻动

锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,盛出备用

洋葱 少许

起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出

图片 21

倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁

图片 22

做法

猪血 1块

腌好的辣椒粉团加2个鸡蛋。

香油 适量

图片 23

生抽 适量

图片 24

图片 25

加一点儿辣椒粉,盐,调味

图片 26

辣椒剁碎,蒜拍碎。

油 适量

做法

盐 适量

胡萝卜就根据自己喜欢的程度~断生就可以了

3、一片一片放入猪血

做法

1、猪血切成3厘米2厘米厚不到1厘米的块状,青椒撕成小片

完成芹菜炒牛肉

做法步骤

平底锅坐油烧热,鸡腿煎至两面金黄

用料

将生菜洗净,锅中倒水烧开,把生菜焯熟,摆入盘中。

2、热油爆香洋葱粒

用料

图片 27

生抽

10、最后滴适量醋即可

拌好的辣椒粉团入冰箱腌制5天。

牛肉200克;青红椒100克;洋葱60克;生姜5克;料酒;盐;红烧酱油;孜然;水淀粉;蚝油;香油;辣椒粉;白芝麻

牛肉;芹菜;泡椒;盐;料酒;酱油;孜然粉;鸡精;生粉;油少许

用料

酸豆角;肉末;盐;酱油;料酒;姜末;干红辣椒

做法

用料

用料

1大匙黄豆酱加2大匙水调匀,锅烧热下一点点油,下入酱汁炒香

超市买来鸡腿~洗净~切一块一块~大概4个鸡腿才不多够一家人吃了

牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟

图片 28

用料

用料

凉一点后改刀装盘烫生菜简单又好味~

美味出炉清清淡淡的家常小炒蒜蓉西兰花

做法

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

网站地图xml地图