从头到脚干燥,秋燥引肺胃燥热怎么办

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秋天,干燥的季节,


语秋天的干燥气候会惹得人体一身不适,尤其是肺胃最容易受秋燥伤害,那么秋天吃什么喝什么可以去秋燥呢?

头发干、皮肤干、嘴唇干

秋季天气干燥,中医认为,燥邪为秋季当令之邪,易耗伤人体阴津,使人体出现一派“燥”象,从而产生“秋燥病”,具体表现为口干咽干、皮肤干燥、鼻燥出血、干咳少痰、大便秘结及胃肠道不适等一系列症状。因此,防治“秋燥”,饮食应突出“清润”,即清肺润燥、益胃养阴。

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喝多少水也还是干,

百合银耳粳米粥

这可怎么办?

膳食篇

赶紧看看这份超值的“滋润方”↓↓↓

1.玉竹沙参煲猪蹄

1头发干燥——按摩头皮

用料:玉竹60g,北沙参60g,猪蹄750g,蜜枣4个。

秋季很多人会出现头皮屑增多、脱发、断发、分叉增多、发丝变细、头发干燥无光泽等情况,早晚可以按摩按摩头皮。

做法:首先将猪蹄焯水,然后将所有材料放入砂锅中煲滚后,改文火再煲2小时。

此外,洗完头发后,如果要用吹风筒,风别太热,以免破坏毛发组织。

功效:玉竹具有养阴润燥、生津止渴、除烦的功效;北沙参能养阴清肺、益胃生津;此汤具有益胃生津、清肺润燥之功,特别适合口干舌燥、干咳无痰、鼻干咽干的人群。

2眼睛干燥——石斛茶

2.马蹄玉米胡萝卜煲排骨

秋季有些人会感觉眼睛干涩,而中医讲“肝开窍于目”,肝提供的血液和阴津是可以滋养眼睛的。石斛有很强的滋阴养肝的功能,所以被历代医家用作养护眼睛的佳品。

用料:马蹄150g、玉米2个、胡萝卜1个、排骨250g,适量食盐和生姜。

3皮肤干燥——沙参玉竹炖汤

做法:首先将排骨焯水,马蹄、胡萝卜、玉米洗净切块,将这些食材一起放入锅中,加适量清水煲滚后,再用小火煲1小时,调味即可。

秋冬季节感觉到皮肤有些干燥,甚至瘙痒,这时可煲点沙参玉竹汤喝。中医理论认为肺主皮毛,皮毛的干燥与肺燥有关系。沙参能润肺清心、益胃生津,而玉竹可养阴润燥、除烦、止渴,所以这款汤非常适合秋冬季食用。

功效:马蹄性寒,具有清热解毒、利尿通便、化痰除湿、开胃消食的功效;玉米具有丰富的植物纤维和维生素C,可防治便秘;胡萝卜能下气补中,消食和胃、利尿;此汤能润燥生津、利尿通淋,一般人群可食用,但腹泻者慎用。

方法:沙参30g,紫苏叶10g,麦冬15g,玉竹15g,陈皮10g,甘草5g,猪皮一块或猪瘦肉150g,再把它们与适量水一起放到砂锅里煲汤,快煲好时再加点盐调调味。当然,也可以把它们与大米一起煮粥喝。

3.百合银耳粳米粥

4嘴唇干燥——银耳红枣汤、山药

用料:银耳10g、粳米100g、新鲜百合60g、冰糖适量。

秋季很多人容易出现嘴唇干的现象,可以注意补补脾胃、气血。中医理论认为“脾开窍于口,其华在唇”,意思是说口唇的色泽状况与脾的运化有密切联系。而山药就是不错的补脾佳品,也可以喝点银耳红枣冰糖汤滋阴。

做法:银耳先浸泡发胀,然后将所有材料放入锅中同煮1小时至银耳润滑黏稠。

5嗓子干燥——沙参麦冬汤

功效:百合可润燥除烦;银耳可养胃生津、润肠、嫩肤;粳米则健脾胃、补中气。此粥特别适合胃脘隐痛或灼痛、口干舌燥、大便干结、慢性干咳及皮肤干燥的人群。

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